谁动了我的奥利奥？--奥利奥饼干自己做
“ 在超市，在商场，奥利奥的身影无处不在，无论是大朋友还是小朋友，都非常喜欢，试试这款奥利奥吧，绝对给你意想不到的收获”
[主料]
黄油：106克
糖粉：80克
中筋面粉：101克
黑可可粉：43克
[辅料]
小苏打：1/4小勺
盐：3/4小勺
[配料]
动物性淡奶油：60ML
白巧克力：113克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[奥利奥饼干的做法步骤]
1、把动物性淡奶油60ML微波炉30秒，放入掰成小块的白巧克力113克
2、搅拌至巧克力融化，放冰箱冷藏
3、准备饼干材料
4、 黄油充分软化，低速打发
5、分三次加入糖粉，打至发白
6、中筋面粉101克，黑可可粉43克，小苏打1/4小勺，盐3/4小勺混合过筛，筛入打发黄油中，搅拌均匀
7、将面团倒在保鲜膜上，包好，用擀面杖将其擀成一整片
8、用切模切出形状 ，如软化不好切，可以放冰箱冷藏15分钟再切
9、烤好的饼干放上白巧克力夹馅，在上面盖上一饼干即可
10、烤好的饼干用擀面杖擀碎，放剩下的夹馅加入烤好活成团做小老鼠
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙