日式土豆烧牛肉
[主料]
土豆：500g
牛肉：200g
[辅料]
圆葱：1个
胡萝卜：1个
芸豆：3根
[配料]
日式淡酱油：70cc
味淋：70cc
砂糖：1大匙
橄榄油：1大匙
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[日式土豆烧牛肉的做法步骤]
1、土豆削皮切块，用水浸泡轻轻洗去浮沫；圆葱胡萝卜切成块
2、预热陶锅，加入橄榄油，中火炒香牛肉片，加入土豆、圆葱、胡萝卜炒匀；加水大火烧开后去浮沫；加砂糖、味淋、酱油，中火将汤汁收浓
3、加芸豆盖上锅盖，关火焖5分钟即可。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜