梅豆炒腊鸡腿
[主料]
梅豆：130克
腊鸡腿：220克
[辅料]
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[梅豆炒腊鸡腿的做法步骤]
1、材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）
2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3、将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
4、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5、接着，合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。
6、然后，加适量的清水煮开，煮至梅豆断生至熟。
7、最后，加适量的鸡精。
8、炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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