蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜
“ 鲍鱼好食，菠菜有益”
[主料]
鲍鱼：5/6
菠菜：5棵
[辅料]
蠔油：适量
白糖：适量
生粉：适量
蒜粒：适量
葱头：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：未知
[蚝油鮑片菠菜的做法步骤]
1、鲍鱼去壳洗净
2、菠菜洗净切兩段用水烚
3、鲍鱼切片，準備蒜粒葱頭
4、鍋燒熱放油，油熱七成放蒜粒，爆香加入鲍片，翻幾次後即加入獻汁，收少少水後放葱頭再翻幾次便可。
5、把煮好的鲍片放在已烚好的菠菜上,完成！
[小窍门]
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