【东北】原味粽子
“ 现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多；只要你喜欢，就可以包制出各式各样，各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”
[主料]
糯米：适量
[辅料]
粽子叶：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[原味粽子的做法步骤]
1、把糯米洗净
2、 浸泡5小时以上。
3、 取一片泡软煮过的粽子叶，先把粽子叶卷成漏斗状。
4、 放入糯米填满。
5、 用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。
6、 依次包完。放入锅中。
7、 烧开后，中小火煮制30分钟即可。
8、 出锅装盘，即可上桌。
[小窍门]
1、、糯米一定要浸泡才可以。
2、、煮制时水要多一些，防止烧干锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃