可乐鸡翅
“ 就是好想吃可乐鸡翅！”
[主料]
鸡翅：10个
可乐：200ml
土豆：2个
[辅料]
盐：适量
生抽：1匙
老抽：1匙
冰糖：6个
油：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净划花刀，放生抽，老抽，腌上10分钟。
2、炒锅放油，烧热放冰糖炒糖色。冰糖化了后起黄泡，就把鸡翅放进去。翻炒均匀裹上糖色。
3、炒匀后放2大碗水，再放可乐。大火把汤烧开。转小火，开炖。
410、分钟后加入土豆。
510、分钟后开盖，开大火收汁。放盐。不断翻炒。
6、上菜。
7、手机照的不好看啊。但是特别好吃！
[小窍门]
鸡翅下锅前腌一下更入味
所属分类： 热菜 家常菜