鸡蛋馒头煎饼
[主料]
馒头：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
葱花：适量
[配料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋馒头煎饼的做法步骤]
1、材料：馒头、鸡蛋、葱花
2、将馒头放在案板上切碎。
3、放入大碗中。
4、随后，搁入葱花，打入鸡蛋。
5、接着，加适量的料酒。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、加适量的水。
10、调匀。
11、然后，取平底锅置火上倒油烧热。
12、倒入调好馒头糊，用铲子压平。
13、最后，用中小火煎至两面金黄，即成。
14、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
使用的厨具：平底锅
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