洋葱土豆杂蔬饼
“ 我家的小朋友吃菜特别费劲，为了让他多吃点菜真是费尽了心思，这款小饼可变性非常大，可以弄出不同的组合来，而且味道非常鲜美，其实不光是小朋友，像我这样的吃货也是非常爱吃的”
[主料]
土豆：1个
鸡蛋：2个
洋葱：1个（实用大半个）
青椒：半个
胡萝卜：半个
肉粒多：2根
[辅料]
盐：适量
黑胡椒：适量
番茄酱：适量
淀粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱土豆杂蔬饼的做法步骤]
1、所有材料准备好：洋葱切几个圈，其它切小丁，青椒、胡萝卜、香肠切小丁，鸡蛋打散，土豆或蒸或用微波打熟捣成泥
2、拿个大点的盆，把所有材料搅拌均匀，加入盐和黑胡椒
3、洋葱圈沾上生粉
4、不粘锅放少许油，锅热后摆上洋葱圈
5、舀一勺糊糊放到洋葱圈里，一面定型后翻另一面，煎到两面金黄出锅
6、出锅啦
7、可以吃原味的
8、上点红妆，加上番茄酱，换了另一种口味，小朋友更爱吃
[小窍门]
1、.我这些材料一共做了十二个，可以根据自己家的食用量增减
2、.蔬菜也不是固定的，可以加入任何想加入的蔬菜
使用的厨具：不粘锅、平底锅