快好知 kuaihz


高乐高土司面包
“ 家里剩下半袋高乐高,不爱喝了,拿来做面包,成品还OK啦~全程面包机,超简单的说~” [主料] 普通面粉:3杯 高乐高:半杯 鸡蛋:1个 牛奶:180ml [辅料] 酵母:1小勺 黄油:20g [配料] 盐:1/3小勺 糖:3大勺 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:简单 [高乐高土司面包的做法步骤] 1、面包机中先加入牛奶和鸡蛋,在一角加入盐,另一角加入糖。 2、将面粉和高乐高混合过筛后,加入面包机中,均匀覆盖在牛奶上,面粉中间加入酵母,注意不要接触到牛奶。 3、选择“普通面包”菜单,750g,启动面包机。 4、和面过程,面包机第一次停止工作时,加入黄油。然后,就等待面包出炉啦~ 5、新鲜的面包好喽~配上自己做的苹果酱,没有任何添加的健康早餐就OK啦~ [小窍门] 我没有买专门的高筋面粉,事实证明普通面粉做出的面包也不错啦~ 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙