果酱沙拉面包
[主料]
高粉：300g
鸡蛋：1只
牛奶：150g
[辅料]
黄油：15g
盐：2g
酵母：3g
糖：30g
草莓果酱：1勺
色拉酱：1匙
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[果酱沙拉面包的做法步骤]
1、所有食材放入面包筒内，涂黄油外，和面20分钟
2、和面20分钟后，加入黄油继续和面20分钟
3、面团整形放面包筒內进行发酵
4、发酵至2到2.5倍
5、排空气分5小团醒15分钟
6、取一面团擀成长条，放上草莓果酱
7、由下往上卷，再一分为二
8、放入模具中进行发酵
9、发酵至2倍
10、涂上蛋液，放上色拉酱，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟
使用的厨具：电烤箱
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