黄瓜拌午餐肉
“ 春天来了，每餐都喜欢做一道凉菜，清爽可口。今天用家里剩的材料，拌一个黄瓜凉菜，很适合渐渐变暖的春天。”
[主料]
午餐肉：100g
黄瓜：2根
[辅料]
盐：适量
葱：适量
香油：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌午餐肉的做法步骤]
1、材料备用。
2、黄瓜切菱形块。
3、午餐肉切菱形块。
4、黄瓜用盐腌一会，5分钟左右。
5、加入午餐肉。
6、加入葱末。
7、加入适量盐。
8、加入适量味精、香油。
[小窍门]
午餐肉已经有咸味了，所以不能和黄瓜一起拌，黄瓜入味后再一起拌。
所属分类： 凉菜 家常菜