快好知 kuaihz


炸酱面
“ 超级简单的懒人早餐,有肉有素有主食,营养全面又丰富,口水吖” [主料] 面条:70g 五花肉:70g 小白菜:一颗 [辅料] 酱油:一茶匙 淀粉:一汤匙 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:普通 [炸酱面的做法步骤] 1、准备食材 2、五花肉切末加半汤匙淀粉、少许盐和一茶匙酱油拌匀备用 3、用小锅把水烧开将面条煮至两边微透明捞出码盘 4、再掰开小白菜入煮过面条的水里烫熟捞出码盘 5、 油烧热后下入腌好的肉末,熟后入半碗清水和剩下的半汤匙淀粉勾芡 一下 6、淋入面条上面,OK 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐