芹菜炒肉
[主料]
芹菜：适量
瘦肉：适量
[辅料]
大茴香：适量
大蒜：适量
[配料]
食用油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜炒肉的做法步骤]
1、切洗好芹菜
2、切好肉块
3、油烧好，放入大茴香，爆炒肉
4、把炒好的肉盛出
5、大火炒芹菜，把肉倒入，焖5分钟
6、把炒好的菜盛出
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜