家庭版卤鸡蛋
“ 只简单的做了三个，装盘不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口气三个全吃了，害得我又重新给宝宝又做了几个，下面是三个的图片”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
花椒：适量
草果：适量
桂皮：适量
葱：适量
蒜：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
酱油：适量
料酒：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[家庭版卤鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋水煮熟
2、过凉水剥壳
3、剥壳后用刀划上口子，卤的时候容易入味
4、配料合照
5、加入酱油糖盐
6、加入葱姜蒜等配料煮开
7、加入鸡蛋煮开后小火煮15分钟左右，时间长入味多
8、自己大概把握时间，把鸡蛋盛出上桌开餐喽
[小窍门]
我只做了三个蛋，像这样的配料，其实可以做更多，三个有点浪费料了，亲们如果做到话可以多做点
使用的厨具：煮锅
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