青椒土豆丝
[主料]
土豆：一个
[辅料]
青椒：一个
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆丝的做法步骤]
1、土豆 青椒各一个
2、土豆去皮
3、土豆首先切成薄片
4、土豆切丝用清水洗两次去掉多余的淀粉沥干，青椒切丝。
5、炒锅下少许油
6、待油温6-7成下入土豆丝翻炒一分钟左右。
7、下入青椒 盐 鸡精 炒匀即可。（也可以起锅的时候洒入一点香醋，也挺好吃的。）
8、话说怎么每顿吃也吃不厌呢？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜 家常菜