蒜苔炒鸡蛋
“ 蒜苔大量上市，价格越来越低，趁着新鲜抓紧买来炒着吃。”
[主料]
蒜苔：半斤
[辅料]
鸡蛋：3个
[调料]
盐：半小匙
花生油：1勺
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜苔炒鸡蛋的做法步骤]
1、蒜苔洗净。
2、切碎放入碗中。
3、打入3个鸡蛋。
4、倒入半匙盐。
5、用筷子搅拌均匀。
6、锅中倒油，油热倒入蒜苔鸡蛋液，煎至金黄便可以了。
7、简单方便的下饭菜，美味好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜