快好知 kuaihz


微波五香鱼
[主料] 鱼:适量 萝卜:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 调味粉:适量 辣椒油:适量 料酒:适量 口味:微辣 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [微波五香鱼的做法步骤] 1、鱼,萝卜。 2、萝卜切片。 3、用模具压出六角星。 4、萝卜片装碗中加盐入味。 5、将鱼肉加盐,调味鲜,料酒,老抽,腌入味。 6、取微波炉专用锅,将萝卜片码碗底。 7、再将腌入味的鱼放进萝卜片上。 8、盖了盖子,放进微波高火10分钟。 9、淋上辣椒油即可。 10、微波五香鱼即成。 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜