香干牛心菜炒米粉 [主料] 牛心菜:半棵 香干:三块 米粉:一盒 [辅料] 生抽:少许 盐:少许 鸡精:少许 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香干牛心菜炒米粉的做法步骤] 1、材料:牛心菜、香干 2、米粉 3、将牛心菜清洗一下、捞出。 4、放在案板上切成丝,待用。 5、将香干放在案板上切开,待用。 6、烧锅倒油烧热,下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。 7、接着,合入米粉和切开的香干,加少许水。 8、翻炒翻炒 9、然后,加少许生抽。 10、加少许盐 11、加少许鸡精 12、调味炒匀,即成。 13、出锅,装盘 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 孕妇 老人 午餐 晚餐 学生