培根煎杏鲍菇
“ 家里还有一袋子培根，快到期了，得赶紧处理掉，做烘焙烤披萨也没那么多时间，看看家里还有一个杏鲍菇，那就简单点，做个混搭的西餐吧，培根煎杏鲍菇，放点黑胡椒和香草，味道还真是不赖哦~~~~一杯红酒，一盘小菜，阳光下，休息一下我这疲惫的心情吧！”
[主料]
培根：五条
大杏鲍菇：一个
黑胡椒碎：适量
椒盐：适量
[辅料]
意大利香草：适量
口味：香草
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[培根煎杏鲍菇的做法步骤]
1、准备好杏鲍菇和培根，培根解冻，准备好黑胡椒碎（如果是现磨的更好），椒盐，罗勒，百里香（香料没有也可以不放）。
2、杏鲍菇洗净切片。
3、锅内放少许橄榄油，将培根煎熟。
4、煎好培根后锅内还会有油，放入杏鲍菇。
5、煎熟，中间会出少许水，可以小火慢慢煎。最后放各种佐料。
6、摆盘即可享用。
7、也可以用牙签将双面胶片粘好做成卡片签。
8、一层杏鲍菇、一层培根，这样堆起来，用卡片签扎起来吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜