豆沙馅南瓜饼
“ 天天在美食社区里狂，看看大家做的南瓜饼，真心地想吃，家里也有南瓜，于是自已就照着大家的方法，如法炮制，也制做出了南瓜饼，第一锅熟了的时候赶紧尝一尝，嗯!口感不错，那种满足的心情真是没法形容，今闲着没事发上来和大家分享。”
[主料]
南瓜：适量
糯米面：适量
[辅料]
豆沙馅：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[豆沙馅南瓜饼的做法步骤]
1、把南瓜洗净切块，用高压锅蒸熟（高压锅蒸熟的比较快)
2、做成南瓜泥，加白糖拌均，也可不加糖，因为我这种南瓜已经有甜味了
3、南瓜泥加糯米粉加少许面粉和成面团，醒一小会
4、把面团揪成大小适中的面剂
5、用手按大包入豆沙馅，按包汤圆的方法包拢
6、擀成饼胚
7、饼铛烧热，抺少许油放入饼
8、为了节能
9、两面烙成芝麻花，熟了出锅
10、成品，很有成就感
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 饼 秋季食谱 学生