酱油鸡腿
“ 这酱油鸡做法非常简单，非常好吃，特别适合我这懒人，不用煎炒，所有食材，调料一起下锅，预约电饭煲就ok😄。”
[主料]
鸡腿：1个
生抽：35克
老抽：10克
黄酒：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
花椒：适量
大料：适量
料酒：适量
冰糖：适量
口味：咸香
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[酱油鸡腿的做法步骤]
1、新鲜鸡腿，冷水下锅，放料酒.花椒焯水。
2、准备好葱.姜.花椒.大料。
3、黄酒，老抽.生抽忘记拍照片了。
4、葱.姜.花椒.大料放入电饭煲。
5、鸡腿放入。
6、倒入黄酒.老抽.生抽.冰糖。
7、预约蒸米饭锅内。
830、分钟后，美味就做好了。
9、太香了。
10、鸡肉非常嫩，也非常入味。
[小窍门]
酱油是有咸味的，不要放盐，冰糖按个人口味，喜欢吃甜就多放一点。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 懒人食谱