辣椒炒香干
[主料]
香干：适量
辣椒：适量
[辅料]
精盐：适量
植物油：适量
酱油：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒炒香干的做法步骤]
1、香干切成长条。
2、辣椒切圈。
3、锅烧热倒进植物油烧至八成热，倒进切好的香干炒匀，加盐将香干炒入味。
4、调入酱油调色。
5、放进辣椒提辣，炒匀。
6、将辣椒炒熟，调入味精炒匀出锅。
7、炒好的辣椒炒香干。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜