煎猪排/ Fläskkarre
“ 煎猪排,体现原汁原味,很香”
[主料]
精猪肉：适量
土豆：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
蒜：适量
奶油：适量
牛油：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[煎猪排的做法步骤]
1、新鲜精猪肉
2、平锅放牛油,煎两面.煮土豆
3、两面煎出色,就放进烤盘,放进烤箱180度15/20分钟
4、用煎肉的锅和油放进奶油加调料
5、香菜和蒜
6、煮5分钟让汁煮稠些
7、看好不能烤焦
8、做好的浆汁
9、烤好的肉
10、把浆汁倒在烤好的肉上面
11、吃的时候装进盘子
12、外焦里嫩.很香
使用的厨具：电烤箱、平底锅