吃不腻的茄汁大虾，酸甜可口，Q弹鲜嫩
“ 总是吃白水煮虾都吃腻了，想换个口味，茄汁虾，大虾晶莹红透，尝尝味道，第一口吮到的是汤汁，透鲜，轻轻咬开虾壳，牙齿配合舌头翻卷几下就勾出了整个虾仁。”
[主料]
海白虾：300克
[辅料]
番茄酱：20克
姜片：4克
葱花：4克
[调料]
油：20毫升
糖：8克
盐：3克
料酒：10毫升
蒜：4克
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[茄汁大虾的做法步骤]
1、备料。
2、处理大虾，剪掉虾腿、虾头，开背去虾线。
3、一次放入葱姜蒜、虾、调料，注意番茄酱最后放在虾上，倒上20毫升水调匀酱汁。
4、盖上锅盖，选择【干锅】键，程序开始自动烹饪。
5、烹饪结束后，搅拌出锅~
使用的厨具：炒锅
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