香酥粒小蛋糕
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[主料]
低筋面粉：100g
鸡蛋：1个
[辅料]
玉米油：30g
香酥粒：适量
泡打粉：3g
水：55g
[配料]
白糖：40g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[香酥粒小蛋糕的做法步骤]
1、将鸡蛋打入盆中。
2、放入白糖，搅拌均匀。
3、放入玉米油，搅拌均匀。
4、放入水，搅拌均匀。
5、将泡打粉放入低粉中。
6、将其筛入鸡蛋液中。
7、将其翻拌均匀。
8、将纸杯放入模具内。
9、洒上香酥粒。
10、将小蛋糕生坯放入烤箱，170度，20分钟左右。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙