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蒜薹馅包子
“ 过年吃了太多的美食了,都不知道要吃什么饭了,今天突然想起来要吃包子了,呵呵,那就来动手做一下吧” [主料] 肉:300克 蒜苔:250克 [辅料] 洋葱:半颗 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 五香粉:适量 香油:适量 甜面酱:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [蒜薹馅包子的做法步骤] 1、五花肉,300克 2、蒜苔适量,根据家人的量大小决定,用料理器把蒜薹打碎, 3、把蒜薹放到腌好的肉馅里 4、再加入洋葱半颗,提提味道,加入盐,鸡精,香油,五香粉,甜面酱。搅拌均匀即可。 5、活好面,擀好面皮就可以包包子了,具体步骤没时间拍照了,现在就是上锅蒸了,哈哈 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜