咖喱炒饭“ 某天中午的午饭。
这段时间胃口都不太好,无论做什么菜都不想吃。果断炒了这盘我最爱的炒饭,最爱的东东就是不一样哇,看见炒饭我就胃口大开了,我家妞儿也吃了点,这小家伙居然和我一样爱吃炒米饭,只不过咖喱这种东东不敢给她多吃,我用炒饭搭配了新鲜的米饭给她吃的,吃了一小碗呢。
拍照的时候发现相机电量不足了,我觉得炒饭的步骤还是比较简单的,相机的电量应该足够撑下去,没想到步骤图还没拍完相机就没电了。只能再次开机,快速的拍几张,成品图更是简单的拍了几张,两分钟的片片真是没有选择的余地哇,大家将就看吧。”
[主料]
剩米饭:1碗
[辅料]
胡萝卜:半个
青椒:1个
火腿肠:半根
[配料]
咖喱:2小块
口味:咖喱
工艺:炒
耗时:十分钟
难度:普通
[咖喱炒饭的做法步骤]
1、准备所需要的食材。
2、米饭抓撒备用。
3、各种配菜切成小丁备用。
4、锅里倒油烧热后放入鸡肉丁翻炒。
5、鸡肉丁变色后放入胡萝卜丁、火腿肠丁和青椒丁一起翻炒。
6、放入两块大喜大黄金咖喱。
7、炒至咖喱块完全溶化。
8、倒入米饭翻炒。
9、翻炒至米饭粒粒分明,全部裹上咖喱即可关火。
[小窍门]
猪猪提示:
炒饭里的配菜可以根据自己的喜好搭配。
这道炒饭也可以用咖喱粉炒制,不过我觉得咖喱块的味道更浓郁一些。
使用的厨具:炒锅
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