蒜香北极虾
“ 十分钟的快手小炒。
北极虾的肉质很紧密，营养丰富，吃起来鲜香有，回味甘甜。蒜香尤为好吃！”
[主料]
北极虾：适量
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
糖：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香北极虾的做法步骤]
1、原料图
2、北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用
3、蒜切粒
4、锅里烧点热油
5、蒜粒爆香（拍照这会儿工夫都爆焦了。。）
6、下北极虾，翻炒一会儿
7、加入一勺糖（大致倒的）
8、加入一勺糖（我大致倒的）
9、加入适量盐调味
10、开吃
[小窍门]
1、.北极虾是熟的，蒜粒也很容易熟，用中火炒就可以了
2、.由于北极虾已经是熟的，稍微炒制即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜