干咖喱野生北极虾
“ 再次感谢美食天下给我试用机会，快递很快就收到了。这次的试用让家人可以品尝到野生北极虾的鲜香及深海域的虾，果然是各个富有浓郁的海洋味。
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。煮熟的北极虾颜色呈粉红色、肉质紧，吃起来有其特有的甜味，可以方便地将虾解冻即食。它也可以作为众多美味的家常菜或餐馆菜肴的烹调原料。”
[主料]
加拿大野生北极虾：350克
[辅料]
洋葱：少许
[配料]
咖喱即食调料：适量
椰子粉：适量
水：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[干咖喱野生北极虾的做法步骤]
1、将材料准备，洋葱切好。
2、将虾子洗净备用。
3、倒出少许的椰子粉，加入少许的水拌均匀备用。
4、锅里倒入少许油，放入切好的洋葱，煸炒至有香味。
5、然后放入适量的咖喱即食调料，小火继续煸炒至有香味。
6、放入虾子一起翻炒3分钟
7、然后加入调好的椰汁继续翻炒，此时要转中大火因为虾子很快就熟的不需要用小火烧。
8、翻炒4-5分钟就可以了，如果觉得干的话可以放入少许水拌炒。
[小窍门]
1、. 咖喱料可以用一般超市买的，基本不需要放入任何的调味料。
2、. 椰子粉可以用椰奶会牛奶来代替。
3、. 虾子不需要炒很久否则肉质就会失去弹性了。
使用的厨具：平底锅
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