芝士烤香菇串“ 香菇不仅能够延缓我们身体的衰老,还能够防治癌症以及提高我们身体的免疫力等其他的一些作用,所以多吃一些香菇是有好处的,这次是烤香菇串,大老远就能闻到它的香味,一串串的非常诱人,家庭人员多的可以多弄些哦,这是我非常喜欢的一道食谱分享出来”
[主料]
鲜香菇:8朵
蒜泥:20g
橄榄油:10g
马苏里拉芝士:15g
粟粉:3g
培根肉:50g
盐:3g
[辅料]
葱花:适量
口味:其他
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[芝士烤香菇串的做法步骤]
1、准备材料
2、香菇去蒂洗干净
3、沥干大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花
4、蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均
5、香菇用竹签串起,伞面朝上,把馅料适量的填入香菇内
6、将填充好馅料的香菇串放到烤网上,放入预热好的烤箱烘烤
7、上火170度,下火160度,烤25分钟
8、 烤好25分钟,拿出撒上芝士碎在香菇馅料上
9、 再放入烤箱烘烤10分钟
10、烤好的香菇串,用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用
11、香菇的换种吃法
使用的厨具:电烤箱
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