快好知 kuaihz


大葱猪肉汤包
[主料] 面粉:适量 [辅料] 大葱:适量 牛肉:适量 姜:适量 [配料] 酱油:适量 生抽:适量 香油:适量 味精:适量 十三香:适量 水:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [大葱猪肉汤包的做法步骤] 1、牛肉剁成肉糜 2、大葱剁碎 3、姜剁成末 4、把所有的材料放在一起 5、加入生抽 6、加入十三香 7、加入味精 8、加入香油 9、用力搅拌均匀 10、用水和面粉活成面团 11、盖上湿餐布醒十分钟 12、把面团揉光滑 13、下上剂子 14、按扁 15、擀皮 16、包好 17、上蒸锅中火十五分钟虚火五分钟 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜