可以这样做紫薯馅
“ 紫薯既有营养，色彩又那么美，既可煮着吃烤着吃，又可做馅料。”
[主料]
紫薯：300
白糖：两小勺
澄粉：40克
牛奶：200克
玉米油：20克
口味：甜味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯馅的做法步骤]
1、紫薯去皮切片蒸熟后300克
2、紫薯放入料理机并倒入牛奶
3、打成糊状
4、锅底加油，一般都是先炒紫薯，后加油，我认为还是先把油加热为好
5、再倒入紫薯泥翻炒
6、加上白糖翻炒均匀，使糖溶化
7、炒至有点粘稠后加入澄粉继续炒匀
8、炒至认为做馅能成形了出锅
使用的厨具：食物调理机、炒锅
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