快好知 kuaihz


用爱温暖你的心-----【奶香甜玉米】
“ 这道菜是和蚝油粉干一起做的。说是菜还不如说是女儿的午餐。生病了没有胃口,什么都不想吃只好想着招骗他吃一点,要不然生病那会好啊。他平时最爱喝牛奶了我就用牛奶做调料弄点玉米给他吃,不过还好他多少都吃一点了,吃一点才有体力。哥哥可不客气啊一大半都是他吃的,我的粉干剩不少” [主料] 玉米粒:150克 甜豆:60克 胡萝卜:40克 [辅料] 蒜:半片 [配料] 油:5克 白糖:28克 盐:半勺 鸡精:一大勺 牛奶:100克 口味:奶香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [奶香甜玉米的做法步骤] 1、材料:剥好的玉米粒150克 甜豆60克 胡萝卜40克 蒜头半片调料:油5克 白糖28克 盐半勺 鸡精一大勺 牛奶100毫升 2、把胡萝卜洗净切丁 3、大蒜剥皮取一半玉米和甜豆一同洗净装盘备用 4、先把油烧热在加入大蒜炒香 5、把准备好的玉米、豆、丁放入爆炒一下 6、等玉米粒变色了在加入100毫升牛奶煮5分钟 7、加入28克白糖 8、.再加入盐和鸡精在煮2分钟收汁即可出 [小窍门] 小贴士: 1、.玉米粒和甜豆市场都有剥好的 2、.不要买老玉米太老有渣炒了就会影响口感 3、.这次糖放的有点多,有点甜是为了照顾没有胃口的小家伙 4、.(我用的勺是调味盒配的勺)口味可以根据自己喜欢的来添加 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 健康食谱 减肥瘦身 秋季食谱 秋季食谱 午餐 工作餐 丰胸