冰糖生燕燕窝
“ 冰糖燕窝 材料: 燕窝20克; 冰糖200克
煮法: 1. 先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时.
2、. 捞出燕窝切成小条,放入燉盅中,放入开水,水应刚盖过燕窝.
3、. 把燉盅放在沸水锅中,沸水约及燉盅的一半.
4、. 白燕盏用文火 (80 度)燉30分钟;血燕盏燉90分钟.
5、. 加冰糖调味服用.
最好用三口山生燕www.sankoushan.com”
[主料]
生燕燕窝：20克
[辅料]
冰糖：20克
[配料]
水：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[冰糖生燕燕窝的做法步骤]
11、. 先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时.
21、. 先将燕窝用清水浸透;白燕窝须浸泡2-3小时;血燕盏则须浸泡4-5小时.
3、捞出燕窝切成小条,放入燉盅中,放入开水,水应刚盖过燕窝.
4、把燉盅放在沸水锅中,沸水约及燉盅的一半.
5、白燕盏用文火 (80 度)燉30分钟;血燕盏燉90分钟. 加冰糖调味服用.
使用的厨具：搅拌机、电饭煲
所属分类： 饮品