洋葱圈糖醋浇汁蛋
“ 超级简单、超级好吃、超级快手之洋葱圈糖醋浇汁蛋分享给大家！”
[主料]
鸡蛋：4个
洋葱：适量
植物油：3大勺
酱油：1勺
香醋：2勺
细砂糖：3勺
凉水：4勺
小葱碎：少许
[辅料]
西红柿：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[洋葱圈糖醋浇汁蛋的做法步骤]
1、洋葱顺圆切成薄片，找出4个最中间圆圈；
2、起锅倒入植物油，油热后放入切好的洋葱圈；
3、将鸡蛋打入洋葱圈中；
4、煎至两面金黄取出；
5、盛出；
6、起锅倒入一勺酱油、二勺醋、三勺糖和四勺水搅拌均匀；
7、小火加热至汤汁粘稠；
8、浇在煎好的鸡蛋上；
使用的厨具：炒锅
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