扬州炒饭
“ 冷饭也可以利用好吃哟”
[主料]
饭：适量
[辅料]
肉：适量
胡萝卜：一根
青椒：适量
白菜：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
豆瓣：适量
姜末：少许
蒜末：少许
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[扬州炒饭的做法步骤]
1、备好食材
2、把它切成小颗粒
3、肉切成丝
4、冷饭备好
5、放油把肉炒白色
6、放入备好的用食材以及放盐
7、然后下白菜，炒至熟，放少许味精
8、把饭也下去一起混炒就可以了
使用的厨具：炒锅
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