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卤味香干
[主料] 熏香干:300克 [辅料] 卤汁:1碗 [配料] 精盐:适量 调味鲜:适量 红糖:适量 口味:酱香 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [卤味香干的做法步骤] 1、熏香干300克。 2、卤汁1碗。 3、卤汁加入所需要的调料烧开,放进熏香干。 4、烧开关小火煮半小时。 5、关火焖至卤汁冷却捞出。 6、切片。 7、切好的卤香干摆盘,淋上香油即成。配上辣椒酱吃味更鲜。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃