肉沫蒸秋葵
“ 简单的蒸菜是我最喜欢的，当然复杂的我也不会。”
[主料]
秋葵：适量
肉沫：适量
榨菜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
姜丝：适量
葱花：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[肉沫蒸秋葵的做法步骤]
1、准备材料，肉沫加调料腌制好，罐装榨菜剁成丁。
2、秋葵去蒂清洗干净，锅里放水加几滴油，放入秋葵焯水。
3、捞起码盘。
4、肉沫和榨菜丁铺在上面，放点姜丝。
5、开水入锅蒸。
6、蒸十分钟可出锅。
7、加点麻油丶生抽丶撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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