无糖杏仁豆浆+豆渣青菜饼
“ 在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆，外面的哪有自己做的放心呀，是吗？还有，我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢，现在有了豆浆机，想要啥味豆浆都可以了。”
[主料]
黄豆：适量
杏仁：适量
面粉：适量
[辅料]
青菜：适量
黑芝麻：适量
[配料]
盐：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆浆+豆渣青菜饼的做法步骤]
1、准备好黄豆和杏仁。根据自家豆浆机准备份量。
2、把黄豆清洗好。给杏仁去皮。
3、把豆浆材料放入豆浆机，根据豆浆机加入适量清水。
4、接上电源，选择菜单，启动豆浆机。
5、磨好豆浆了，也准备好大杯和网筛。
6、给豆浆过网。
7、磨好的豆浆。用杯用碗装随你喽。
8、接下来，做小饼。准备好的面粉，或多或少，份量自定呀。
9、准备好的豆渣。
10、在面粉里加入适量豆渣。也可以全加，要看你的面粉量。
11、切好的青菜末。
12、加入青菜，若是太干可以加点水。加入盐和食用油，拌匀。
13、电饼铛加热后入油，放入面糊，摊平。
14、面糊成形后，撒入芝麻，两面煎黄就可以了。
15、再来锅小小圆圆的。也不咋圆啊。哈
16、大块的就切小块，要不卷起来吃也行哈。
17、加了蔬菜了小面饼。是不是很好呀，清淡。
[小窍门]
1、、今天有点急了，准备不够充分，嘿，可以加些香葱，或鸡蛋更香。
2、、也可以不加调料，烙出来的饼可以配上自己喜欢的酱来吃。
3、、杏仁可以换成花生、核桃，蔬果之类。
4、、芝麻撒在上面，微煎后会更香。也可以放在面糊里。
使用的厨具：电饼铛
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