棒棒糖面包
“ 宝宝药吃棒棒糖，折中一下吧，来两个伪棒糖！”
[主料]
面粉：适量
紫薯：适量
红南瓜：适量
[辅料]
酵母：适量
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[棒棒糖面包的做法步骤]
1、南瓜和紫薯去皮切好。
2、紫薯中火蒸8分钟焖2分钟。
3、同法蒸好南瓜。
4、开水化开冰糖，凉至温热，化开酵母，倒入面粉。同法制作三份，一份用水揉成白色三光面团。另两份分别加入南瓜和紫薯揉成面团。一起放进蒸南瓜剩下的温水锅中醒发两小时。
5、发好的面团。
6、面团揉去空气，用擀面杖擀成薄面皮，两色一叠。
7、卷成筒状。
8、且成小段，调整形状，成为小小的棒糖形状。
9、蒸8分钟，焖5分钟。（我蒸干了水，又加了点，蒸汽太多，面吸收过多，有点影响美观）
10、插上竹签就好了。
11、做了刺猬、牛肉棒卷和窝窝头，一并奉上。
12、小窝头是用大拇指顶出来的，很迷你，能装两片苦瓜。
[小窍门]
很丰盛的一大盆，宝宝中途高高兴兴地拿了好几样，自己拿竹签子戳得歪歪扭扭去吃了。这些都是第一次做啊，很有成就感！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 秋季食谱