✿架豆大馅包✿
[主料]
面团：适量
架豆：适量
[辅料]
胡罗卜：适量
洋葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
花椒：适量
大料：适量
水：适量
酵母：适量
泡打粉：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[架豆大馅包的做法步骤]
1、买来的架豆择好洗净开水焯过切末
2、胡萝卜，洋葱。姜
3、切碎待用
4、切好的豆角末待用
5、和好的面团
6、锅中放油加花椒大料炸香，滤油待用
7、将胡萝卜、洋葱、姜末倒进热油锅里煸炒
8、把豆角末也倒入锅中
9、加盐拌匀成馅待用
10、充分饧好的面团
11、揉成长条为下一步做准备
12、切成大小相同的剂子
13、擀成皮
14、包好的包子
15、蒸屉上刷薄油
16、将包子放在屉上，剩点面我做了几个花卷
17、小火5分钟改大火20分钟关火5分钟后揭锅，香喷喷的大包子就出锅喽，我没点缀呈献给大家的就是真实
[小窍门]
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使用的厨具：蒸锅
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