#ACA烘焙明星大赛#三酱烤鸡腿
[主料]
鸡腿：适量
小土豆：适量
蒜：适量
葱：适量
香菜：适量
花生油：适量
[辅料]
海鲜酱：适量
番茄酱：适量
甜面酱：适量
生抽：适量
糖：适量
盐：适量
米酒：适量
卤水：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[三酱烤鸡腿的做法步骤]
1、各材料
2、 把所有调味料投在鸡腿里，腌2小时以上
3、取一烤盘放葱段，淋1匙的花生油
4、放进去皮的小土豆
5、把腌好的鸡腿连汁与蒜头一起放烤盘内
6、再淋适量的花生油
7、放在上下火190度的烤箱内
8、烤40分钟左右取出，撒香菜一起吃
[小窍门]
开始烤时盖上锡纸，20分钟后揭去继续烤
使用的厨具：电烤箱
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