弹包香菇
“ 用奶香蒸蛋，的蛋清做的这个”
[主料]
面粉：4个鸡蛋体积的面粉
[辅料]
蛋清：两个
香菇：5个
[配料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[弹包香菇的做法步骤]
1、准备4个鸡蛋体积的面粉，可以蒸8个小包子
2、讲2个鸡蛋的蛋清加入面粉中
3、加一小份苏打
4、根据干稀程度，加入油揉搓调和，不要参加水到面粉中。
5、揉好后，密封好，等15分钟。
6、这个时候把香菇洗净，切丁，加适量盐，鸡精拌好。
7、包入香菇，
8、放到电饭煲蒸熟后，咬了一口，是这样的哦
使用的厨具：电饭煲
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