风味拌面
[主料]
餐馆面：1块
[辅料]
南瓜：适量
Q趣火腿肠：适量
小葱：适量
鸡蛋：1枚
[配料]
金格勒酱：适量
精盐：适量
口味：酱香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：普通
[风味拌面的做法步骤]
1、食材：面块、Q趣、小葱、南瓜
2、金格勒酱、鸡蛋。
3、香菇泡发。
4、水淀粉打好备用。
5、所有食材切成碎丁。
6、煮锅倒入适量清水烧开，放入面块煮熟 。
7、煮熟的面块捞出备用。
8、鸡蛋煮熟对半切开备用。
9、炒锅倒入适量玉米油烧热，放入葱末爆香。
10、倒入香菇碎炒香。
11、倒入Q趣丁和南瓜丁，炒软。放入精盐调味。
12、勾入水淀粉煮开，即可。
13、把炒好的材料倒入煮好的面条中，放上鸡蛋，滴入金格勒酱即可食用。
[小窍门]
喵喵小贴士：1、煮面块时，里面放入少许精盐防止粘锅。
    2、面块煮至8成熟即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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