✿青椒土豆片✿
[主料]
土豆：适量
[辅料]
柿子椒：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
大蒜：适量
大料：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆片的做法步骤]
1、先来看看我们要用的是土豆
2、柿子椒
3、土豆、柿子椒、大蒜
4、土豆去皮切片
5、放进水中小泡一下
6、柿子椒洗净掰成小块
7、大小跟土豆片相配就行
8、蒜去皮切末
9、锅中加油放大料爆香
10、加少许蒜末爆香
11、下土豆片
12、加适量生抽翻炒两下
13、再放柿子椒进去
14、同时翻炒，加点盐调味
15、出锅前加入剩余蒜末
16、出锅装盘就等您吃了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱