秋天滋润——冰糖雪梨雪耳糖水
“ 秋天到了，最近感觉皮肤很干燥，喉咙也有点痛咳，所以今天给自己煲了滋润糖水。让自己润一下。感觉今年的秋天来得很快，开始有冷风的现象了，最近街上很多人游行，感觉心里怪怪的不好受，大家都不感开车出门了，希望这些事快点结束吧！”
[主料]
雪梨：一个
雪耳：半个
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖雪梨雪耳糖水的做法步骤]
1、原材料图：我是二个人份量的，雪梨一个，雪耳，冰糖适量
2、雪耳洗干净后，用水泡发，雪耳会泡发大的，不需要用一个，用半个就可以了
3、雪梨去皮去心，切块备用
4、小煲加水放上雪梨煲二十分钟
5、二十分钟后加上泡发好的雪耳，（泡雪耳的水记得要倒掉），加上雪耳后再煲上十分钟
6、最后加上冰糖，关火盖上盖子三分钟让冰糖溶化即可，甜度多少个人定量冰糖的数量
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 糖水