奶香蛋羹
[主料]
鸡蛋：一个
[辅料]
鲜奶：适量
[配料]
糖：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[奶香蛋羹的做法步骤]
11、.先将鸡蛋打散。
22、.将牛奶缓慢导入蛋液中搅拌均匀。
33、.用滤网把混合后的蛋液缓慢滤进蒸蛋的容器内（反复2-3次去除泡沫
44、.在容器上盖上保鲜膜，放入蒸锅。水开后，大火蒸8-15分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃