土豆炒青椒
“ 土豆营养丰富，能降糖降脂，美容养颜，，能抗衰老，抗氧化作用。常吃土豆还有减肥作用。土豆切丝除去淀粉，与辣椒搭配，吃起来脆脆的带有一点点辣味口感很不错。”
[主料]
土豆：200克
青椒：150
[辅料]
油：适量
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[土豆炒青椒的做法步骤]
1、土豆、辣椒
2、土豆切丝，过水除去淀粉
3、辣椒切丝
4、起油锅放入辣椒煸炒
5、加少许盐，出锅备用
6、土豆放入油锅内煸炒
7、放入少许盐煸炒
8、放入辣椒煸炒均匀出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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