私房菜—海鲜意大利面
[主料]
意大利面：适量
花甲：适量
[辅料]
西红柿：一个
洋葱：一个
花生沫：适量
蟹肉：适量（或虾仁）
芹菜末：适量（或香菜末）
[配料]
番茄酱：适量
橄榄油：适量
红酒：适量
黑胡椒：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[海鲜意大利面的做法步骤]
1、准备好材料
2、配料
3、煮熟意大利面
4、意面煮熟捞出备用，材料切丁备用
5、加入适量橄榄油
6、依次倒入材料煸炒
7、加入红酒，黑胡椒，番茄酱调味，待汁液变粘稠，起锅
8、成品。将炒好的酱料浇在煮好的意大利面上即可
9、美味简单
使用的厨具：汤锅、炒锅
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