快好知 kuaihz


磨牙小零食-----阿拉棒
[主料] 低筋面粉:130G 鸡蛋:1个 绵白糖:30G 黄油:10G 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [阿拉棒的做法步骤] 1、用料图。 2、黄油软化后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。 3、倒入低筋面粉。 4、揉成面团饧30分钟。 5、饧好的面团用擀面杖擀成0。5CM左右的厚度,再把边角去掉切成长方形。 6、再用刀切成小条。 7、把切的小条用手扭几圈,放在铺了油纸的烤盘上。 8、在饼干生坯上刷上一层鸡蛋液。 9、放入预热180度的烤箱烤20钟左右至阿拉棒表面金黄色即可关火,放凉食用。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烤箱菜